Tilsætningsstoffer
- Food additives are regulated by EU directives (Foto: www.ecosalon.com)
Tilsætningsstoffer
EU-direktiver afgør, hvad der må tilsættes i mad. Der er specielle direktiver for sødestoffer, farvestoffer, og et såkaldt "diverse-direktiv", som regulerer indholdet af nitrit, nitrat, sulfit osv.
Links
Se også Miljøgarantien og Azo farver.
http://www.elc-u.org/approved.htm
http://www.fvm.dk/high_final_formandskab.asp?page_id=396
