Agurker og jordbær

(Foto: EUobserver.com)

Agurker og jordbær

Ifølge EU-forordninger er den ideelle agurk 30 cm lang med en krumning på omkring 10 mm for hver 10 cm. Let krummende agurker må krumme 20 mm for hver 10 cm ifølge forordning nr. 1677 fra 1988. Det er ikke ulovligt at sælge uklassificerede agurker, som typisk sælges billigere end de klassificerede.

Dette adskiller sig fra jordbærforordningen, hvor det er ulovligt at sælge jordbær, der er mindre end 18 mm i diameter. Der bliver ofte henvist til EU-regler for agurker og jordbær som eksempler på overflødig detail-regulering.

Forslaget til agurkereglerne kom fra Danmark, som har haft disse regler siden 1919. De har til formål at beregne antallet af agurker i en kasse, uden at man behøver tælle dem. 

FN’s økonomiske kommission for Europa ECE og organisationen for økonomisk samarbejde og udvikling OECD har frivillige standarder for frugt og grøntsager, men kun for en gros salg, ikke for detailsalg.

Links

http://ec.europa.eu/danmark/eu......brug/2008/081112_krumme_da.htm