Sundhedsanprisninger
- Healthy Food (Foto: www.healthyalberta.com/HealthyEating/784.htm)
Sundhedsanprisninger
En fødevareproducent kan f.eks. mærke et levnedsmiddel 'sund' eller 'let'.
En ernæringsanprisning er enhver anprisning, som viser, at en fødevare har særlige ernæringsmæssige egenskaber.
En anprisning på fødevarer kan angive, om produktet er sundt eller mindre sundt. Sverige og Storbritannien har indført lyskryds-mærkningen, hvor rød betyder spise så lidt som muligt og grøn så meget som muligt.